Salam. hari ni kami terima juadah ni daripada blogger Dun Behrang. Namanya KELAMAI. Makanan tradisi Masyarakat Rawa. Ummi kata, rasa macam apam gula hangus... dibuat drp tepung gandum dan dicampur gula merah.
Then there is the 'masakan kelamai' where the food is prepared in shaved bamboo over a fire, these are a few of the traditional presentation from the Malay community of the Rawa descendent.
9 comments:
1st time tgk..masyarakat Rawa dr indonesia ke?ke malaysia?em,tapi..kalo cm apam hangus..mesti sdp ni...em..em..
Masyrakat orang Rawa memang ramai di Kalumpang tu..
dulu kat Wangsa Maju kita orang pernah kenal satu keluarga.
Apapun...satu pengalaman yg menarik kan...nanti kalo org dok cerita dah tahu camner rupa dan rasa...huhuhu!
Ekau tak tahu camno payahnyo den bukak buluh dio yg sebosar alam tuh!
to mak ngah..
kami dapat ni dari org Behrang..
dan dia pula beli Kelamai ni kat Gopenhagen.
to anonymous...
kalo nak, dtg la rumah..
ada lagi ni...
To Dun Behrang,
Terima kasih.
Kalo yg keluaran Jumaat ni sempat.. nak gak merasa...
Tapi jgn la bagi buluh sobosar alam tu... eden takdo parang...
Kalo yg keluaran behrang ni comey lotey cam org2 kat sini...dan manis selalu...
salam,apa rasa kuih ni?1st time tengok ni...sedap? tepong + gula merah = bakar?/rebus? / macamana masak ni....nak tau gak....
selamat pulang ke kampung....
to aunty sonata,
utk keterangan lanjut.. boleh terus ke blog Dun Behrang 2020.. dia yg pakar dalam bab ni..
Post a Comment